söndag 20 oktober 2013

Höstslakt och första äggen

Jag är dålig på att uppdatera här.

En sammanfattning av sista tidens "hönseri".

Tog över grannens dvärgsilkeshöna då de gjorde sig av med sina höns. Hon var kal både på huvud och rygg. Numera har hon fått tillbaka alla fjädrar och är fluffig och fin.

Hon blev även den första att lägga ägg. Lyckan att hitta första äggen i ett rede! :)


Kycklingarna har blivit till unghöns, och är numera frigående på dagarna.


Tyvärr fick vi ta bort lilla Garbo som åter igen blivit sjuk. Av de resterande kycklingarna visade det sig att 5 st var tuppar, vilket gjorde att vi nu bara har en höns av de 7 kycklingar vi köpte. Ibland har man otur.

När tupparna började bli könsmogna och blev för jobbiga för hönorna, fick jag hjälp av en kvinna att lära mig slakta. Lite läskigt men nödvändigt om man ska ha höns.

Tre tuppar senare hade vi några fina slaktkroppar som ska hänga ett dygn innan de åker in i frysen. Slaktvikten låg på knappa kilot, helt ok. Blir spännande att se hur det smakar.


Nu håller vi som mest på att isolera färdigt hönshuset och imorgon hämtar jag hem tre nya Hedemorahönor.

 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar